Kokosöl

Bio Kokosöl hat einen feinen Geschmack erntefrischer Kokosnüsse. Es lässt sich vielseitig zum Braten, Backen, Kochen und als Butterersatz einsetzen. Doch auch für die Schönheitspflege ist es vielseitig nutzbar – als Haarkur oder Pflege bei rauher Haut.

Kokosöl ist hocherhitzbar und eignet sich daher auch zum Frittieren. Es enthält dabei keine Transfettsäuren oder Konservierungsstoffe und ist daher eine sehr gute Alternative zu anderen Backfetten. Kokosöl hat einen hohen Anteil an hitzestabiler Laurinsäure. Dadurch ist es besonders verträglich, sehr bekömmlich und leicht verdaulich. Es eignet sich insbesondere für Allergiker, wie Laktoseintolleranz Erkrankte und Personen mit Verdauungsproblemen.

Für Veganer und Vegetarier ist Kokosfett ein idealer Butterersatz. Es eignet sich sogar als Milchersatz im Kaffee oder Tee.

Kurz gesagt ist Kokosöl das ideale Fett für die warme Küche!

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