Vegane Hanfmilch

Für 1 Glas:

40 g geschälte Hanfnüsse über Nacht in etwas Wasser einweichen. Am nächsten Tag  durch ein Sieb abseihen und die Nüsse noch mal gut abspülen. Zusammen mit 200 ml Wasser und einer Priese Salz im Mixer auf höchster Stufe 60-90 Sekunden pürieren. Fertig!

Ideal für Müslis oder als Basis für veganen Kakao.