duówell® Superfood Bio Hanfsamen – das Superfood unserer Vorfahren
(Wir präsentieren bei apotal.tv unsere duówell® Superfood Hanfnüsse in Bio-Qualität)
Ganze Hanfnüsse (oder auch Hanfsamen) wurden aufgrund ihrer nahrhaften Eigenschaften und ihres feinen, leicht nussigen Geschmacks bereits von den antiken Zivilisationen als Grundnahrungsmittel geschätzt. Noch bis ins 20. Jahrhundert standen sie auch in vielen Regionen Mitteleuropas regelmäßig auf dem Speiseplan, gerieten dann aber zunehmend in Vergessenheit.
Ganze Hanfnüsse enthalten im Gegensatz zu den geschälten Hanfsamen, noch die Schalen. Das macht sie zu einer idealen Knabberei für Zwischendurch.
Die Hanfproteine enthalten alle acht lebensnotwendigen Aminosäuren, die der erwachsene menschliche Organismus nicht selbst herstellen kann. Dies macht Hanfnüsse vor allem für Vegetarier und Veganer zu einem idealen Baustein der täglichen Ernährung.
Hanfnüsse sind von Natur aus trotz ihres Namens auch für Nuss-Allergiker geeignet und gluten- und laktosefrei.
Verwendung:
Hanfnüsse können direkt als Zwischenmahlzeit zum „knabbern“ verwendet werden. Ganz oder geschrotet sind sie auch wunderbar zum verfeinern von z. B. Müsli, Salaten und Quarkgerichten oder als Zutat für herzhaften Backwaren geeignet. Leicht angeröstet entfalten Hanfnüsse ein noch intensiveres Aroma. Rezepte und weitere Informationen finden Sie hier.
Verzehrempfehlung:
Wir empfehlen täglich 1 – 3 EL als Einzelportion oder über den Tag verteilt einzunehmen.
Zutaten:
100 % Hanfnüsse aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwerte je 100 g:
Energie (KJ/Kcal): 1786 / 433; Fett (g): 30; davon ges. Fettsäuren (g): 3,0; einf. unges. Fetts. (g): 4,2; mehrf. unges. Fetts. (g): 23; Kohlenhydrate (g): 3,5; davon Zucker (g): 2,0; Ballaststoffe (g): 34; Eiweiß (g): 20; Salz (g): 0,1; Omega-3 Fettsäuren (g): 5,2.
Die angegeben Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Gluten- und lactosefrei, veganes Lebensmittel
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